about

瀬戸内海に浮かぶ島、大島(愛媛県今治市)にて自家焙煎珈琲屋を夫婦で営んでいます。
今は露店にて営業していますが近い将来、実店舗を構え、ブックカフェを開くのが私たちの夢です。

豆は手廻しの焙煎機にて、注文ごとに少量ずつ丁寧に焙煎。焙煎前と焙煎後の二度行うハンドピックも時間を惜しまず、一粒一粒しっかり精査をしています。

島に流れるゆったりとした時間の中、丹念に焙煎された新鮮な珈琲豆をお届けいたします。
ぜひ、香り高い島の珈琲をお楽しみください。