中煎り（ハイロースト）。 Ashenafi Nega（アシェナフィ ネガ）氏はアリチャとイディドに総計15ヘクタールのコーヒー農園とナチュラルプロセスのサイト（加工場）を所有する、勤勉な若いコーヒー農家です。 Ashenafi氏は自分のサイト以外の地元の農家にコーヒーの苗木を育て配布するなど、周辺地域の農家へ定期的にサポートをおこなっています。 2022年にはコミュニティ施設を建設し、現在この場所は農民研修センターと地元の集会センターとして使用されています。今までそういった施設が近くになかったため、農家やコミュニティの発展のためAshenafi氏が私財をなげうって建てられたそうです。 彼はまた、アリチャの農村地域での道路建設も支援しています。 アリチャはゲディオ地区の標高2000メートルを超える高地の一つであり、この村はイルガチェフェの東部、町から6キロ離れたところにあります。 この山間の場所は、アカシア、アフリカコルディア、イチジク、ニセバナナなどの固有の木々に囲まれています。 コーヒー農園の大部分は、このような在来種の木がシェードになるように植えられたセミフォレストコーヒーです。 周辺には、マンゴー、バナナ、アボカドなどの果物が多く生産されています。トウモロコシもまたアリチャの主要産物です。 精選過程はまず、チェリーを水に浮かべ熟したものと未熟なものを選別し、果肉を取り除きます。 取り除いた後のコーヒー豆（種子）は水路を通って大きな水槽に移動します。 水路を通る過程で豆が水の上に浮いているものは除去されます。 豆は水タンクの中に約18時間放置されます。発酵中、豆（種子内）の微生物は種子の粘液を分解する酵素を生成します。 発酵が完了したら、コーヒー豆を真水で洗い、豆を水槽タンクから取り出して、ベッドの上で14〜15日間天日乾燥させます。 豆は水分含量が 11.5〜 12% になるまで乾燥させます。 フローラルでまるでジャスミンティーを思わせる、上品で透明感のある風味、そして甘い余韻をお楽しみいただけます。 ■内容量：100g ■生産地：エチオピア　南エチオピア州　ゲデオゾーン　イルガチェフェディストリクト　アリチャ ■生産者：Ashenafi Nega（アシェナフィ ネガ） ■標高：2000m〜2200m ■品種 : Dega ■精製方法：ウォッシュド 【送料について】 ご購入の珈琲豆（粉含む）が ■合計400g（商品の組合せ可）以下の場合 　ゆうパケットにて1個口で発送可能（全国一律320円）。 　※ゆうパックをお選びいただくこともできます（送料は配送先地域によって異なる）。 ■合計400gを超過する場合 　ゆうパケットにて複数小口、もしくはゆうパックにて1個口、どちらか送料の安い手段を当店で選択し、発送いたします。 ※内容量は200gのパッケージもございます。 ※粉の挽き目について、ご相談承ります。備考欄、もしくはCONTACTよりお知らせください。（エスプレッソ用・極細挽きは対応しておりません） ※ご注文確定後に焙煎し、発送いたしますため、お手元に届くまで1週間程度かかる場合がございます。 ※大口でのご注文、承ります。CONTACTよりお問い合わせください。

中煎り（ハイロースト）。 Ashenafi Nega（アシェナフィ ネガ）氏はアリチャとイディドに総計15ヘクタールのコーヒー農園とナチュラルプロセスのサイト（加工場）を所有する、勤勉な若いコーヒー農家です。 Ashenafi氏は自分のサイト以外の地元の農家にコーヒーの苗木を育て配布するなど、周辺地域の農家へ定期的にサポートをおこなっています。 2022年にはコミュニティ施設を建設し、現在この場所は農民研修センターと地元の集会センターとして使用されています。今までそういった施設が近くになかったため、農家やコミュニティの発展のためAshenafi氏が私財をなげうって建てられたそうです。 彼はまた、アリチャの農村地域での道路建設も支援しています。 アリチャはゲディオ地区の標高2000メートルを超える高地の一つであり、この村はイルガチェフェの東部、町から6キロ離れたところにあります。 この山間の場所は、アカシア、アフリカコルディア、イチジク、ニセバナナなどの固有の木々に囲まれています。 コーヒー農園の大部分は、このような在来種の木がシェードになるように植えられたセミフォレストコーヒーです。 周辺には、マンゴー、バナナ、アボカドなどの果物が多く生産されています。トウモロコシもまたアリチャの主要産物です。 精選過程はまず、チェリーを水に浮かべ熟したものと未熟なものを選別し、果肉を取り除きます。 取り除いた後のコーヒー豆（種子）は水路を通って大きな水槽に移動します。 水路を通る過程で豆が水の上に浮いているものは除去されます。 豆は水タンクの中に約18時間放置されます。発酵中、豆（種子内）の微生物は種子の粘液を分解する酵素を生成します。 発酵が完了したら、コーヒー豆を真水で洗い、豆を水槽タンクから取り出して、ベッドの上で14〜15日間天日乾燥させます。 豆は水分含量が 11.5〜 12% になるまで乾燥させます。 フローラルでまるでジャスミンティーを思わせる、上品で透明感のある風味、そして甘い余韻をお楽しみいただけます。 ■内容量：200g ■生産地：エチオピア　南エチオピア州　ゲデオゾーン　イルガチェフェディストリクト　アリチャ ■生産者：Ashenafi Nega（アシェナフィ ネガ） ■標高：2000m〜2200m ■品種 : Dega ■精製方法：ウォッシュド 【送料について】 ご購入の珈琲豆（粉含む）が ■合計400g（商品の組合せ可）以下の場合 　ゆうパケットにて1個口で発送可能（全国一律320円）。 　※ゆうパックをお選びいただくこともできます（送料は配送先地域によって異なる）。 ■合計400gを超過する場合 　ゆうパケットにて複数小口、もしくはゆうパックにて1個口、どちらか送料の安い手段を当店で選択し、発送いたします。 ※内容量は100gのパッケージもございます。 ※粉の挽き目について、ご相談承ります。備考欄、もしくはCONTACTよりお知らせください。（エスプレッソ用・極細挽きは対応しておりません） ※ご注文確定後に焙煎し、発送いたしますため、お手元に届くまで1週間程度かかる場合がございます。 ※大口でのご注文、承ります。CONTACTよりお問い合わせください。

中煎り（ミディアムロースト）。 イディドは、エチオピアの首都であるアディスアベバから 407 km 離れた、ゲデオゾーン、イルガチェフェディストリクトに位置し、アフリカを代表するスペシャルティコーヒーの産地です。 イルガチェフェは高い所では2,000mを超え、昼夜の寒暖差等にも恵まれる高品質なコーヒーの代名詞として世界中のコーヒー関係者から評価されている地域です。 ハイレ アレマイェフ氏(以下、ハイレ氏)はこの地区に住む生産者です。 明るい性格の彼らしいこの農園は、従業員たちが訪問客を歌って迎え入れてくれます。 このロットはハイレ氏がトゥリセ村に所有する畑から収穫したチェリーのみを使用し て生産されています。 乾燥工程もまたハイレ氏のドライングフィールドで行われます。 日中は絶えずチェリーを攪拌しながら、アフリカンベッドで約12~15日間かけて均一に乾燥させます。 最も陽射しの強い午後12時~13時と夜間、雨天時はベッドをカバーで覆い、クオリティの維持に努めています。 りんごやチェリーを思わせる明るく透明感のあるフルーツの酸味、そしてクリーミーな口当たりをお楽しみください。 ■内容量：100g ■生産地：南部諸民族州　ゲデオゾーン　イルガチェフェディストリクト　イディド ■生産者：ハイレ アレマイェフ氏 ■標高：2050m〜2100m ■品種 : 74110 ■精製方法：ナチュラル 【送料について】 ご購入の珈琲豆（粉含む）が ■合計400g（商品の組合せ可）以下の場合 　ゆうパケットにて1個口で発送可能（全国一律330円）。 　※ゆうパックをお選びいただくこともできます（送料は配送先地域によって異なる）。 ■合計400gを超過する場合 　ゆうパケットにて複数小口、もしくはゆうパックにて1個口、どちらか送料の安い手段を当店で選択し、発送いたします。 ※内容量は200gのパッケージもございます。 ※粉の挽き目について、ご相談承ります。備考欄、もしくはCONTACTよりお知らせください。（エスプレッソ用・極細挽きは対応しておりません） ※ご注文確定後に焙煎し、発送いたしますため、お手元に届くまで1週間程度かかる場合がございます。 ※大口でのご注文、承ります。CONTACTよりお問い合わせください。

中煎り（ミディアムロースト）。 イディドは、エチオピアの首都であるアディスアベバから 407 km 離れた、ゲデオゾーン、イルガチェフェディストリクトに位置し、アフリカを代表するスペシャルティコーヒーの産地です。 イルガチェフェは高い所では2,000mを超え、昼夜の寒暖差等にも恵まれる高品質なコーヒーの代名詞として世界中のコーヒー関係者から評価されている地域です。 ハイレ アレマイェフ氏(以下、ハイレ氏)はこの地区に住む生産者です。 明るい性格の彼らしいこの農園は、従業員たちが訪問客を歌って迎え入れてくれます。 このロットはハイレ氏がトゥリセ村に所有する畑から収穫したチェリーのみを使用し て生産されています。 乾燥工程もまたハイレ氏のドライングフィールドで行われます。 日中は絶えずチェリーを攪拌しながら、アフリカンベッドで約12~15日間かけて均一に乾燥させます。 最も陽射しの強い午後12時~13時と夜間、雨天時はベッドをカバーで覆い、クオリティの維持に努めています。 りんごやチェリーを思わせる明るく透明感のあるフルーツの酸味、そしてクリーミーな口当たりをお楽しみください。 ■内容量：200g ■生産地：南部諸民族州　ゲデオゾーン　イルガチェフェディストリクト　イディド ■生産者：ハイレ アレマイェフ氏 ■標高：2050m〜2100m ■品種 : 74110 ■精製方法：ナチュラル 【送料について】 ご購入の珈琲豆（粉含む）が ■合計400g（商品の組合せ可）以下の場合 　ゆうパケットにて1個口で発送可能（全国一律330円）。 　※ゆうパックをお選びいただくこともできます（送料は配送先地域によって異なる）。 ■合計400gを超過する場合 　ゆうパケットにて複数小口、もしくはゆうパックにて1個口、どちらか送料の安い手段を当店で選択し、発送いたします。 ※内容量は100gのパッケージもございます。 ※粉の挽き目について、ご相談承ります。備考欄、もしくはCONTACTよりお知らせください。（エスプレッソ用・極細挽きは対応しておりません） ※ご注文確定後に焙煎し、発送いたしますため、お手元に届くまで1週間程度かかる場合がございます。 ※大口でのご注文、承ります。CONTACTよりお問い合わせください。

※25年7月価格改定しました（700円→800円） 中深煎り（シティロースト）。 イサイソAMCOS（タンザニアにおける生産者の協同組合）は、タンザニア南部のソングウェ、ンボジ地域に位置しています。 2018年に設立されて以降、量と質を着実に上げており、22/23年の収穫豆は国内のコンペティションで優勝した実績もあります。 組合には現在413名のメンバーが所属しており、精製に必要な水源は近くのダムを利用しています。 小規模生産者は収穫したチェリーをCPU（水洗処理場）へ運び入れています。 持ち込まれたチェリーは全て品質検査され、異物や未熟豆が取り除かれた後、当日中に水洗処理が行われます。 そしてパルパーで果肉除去を行い、最大72時間発酵槽にてウェットファーメンテーションを行います。 出来上がったパーチメントは、アフリカンベッドで14日程度かけて天日乾燥されます。 チェリーを思わせるすっきりとした酸味、そして優しい甘味の余韻が特徴です。 ■内容量：100g ■生産地：タンザニア南部　ソングウェ　ンボジ地域 ■生産者：イサイソ組合 ■標高：1350m～1490m ■品種：N92 / N39 / コンパクト / ケント ■精製方法：ウォッシュド 【送料について】 ご購入の珈琲豆（粉含む）が ■合計400g（商品の組合せ可）以下の場合 　ゆうパケットにて1個口で発送可能（全国一律330円）。 　※ゆうパックをお選びいただくこともできます（送料は配送先地域によって異なる）。 ■合計400gを超過する場合 　ゆうパケットにて複数小口、もしくはゆうパックにて1個口、どちらか送料の安い手段を当店で選択し、発送いたします。 ※内容量は200gのパッケージもございます。 ※粉の挽き目について、ご相談承ります。備考欄、もしくはCONTACTよりお知らせください。（エスプレッソ用・極細挽きは対応しておりません） ※ご注文確定後に焙煎し、発送いたしますため、お手元に届くまで1週間程度かかる場合がございます。 ※大口でのご注文、承ります。CONTACTよりお問い合わせください。

※25年7月価格改定しました（1,300円→1,500円） 中深煎り（シティロースト）。 イサイソAMCOS（タンザニアにおける生産者の協同組合）は、タンザニア南部のソングウェ、ンボジ地域に位置しています。 2018年に設立されて以降、量と質を着実に上げており、22/23年の収穫豆は国内のコンペティションで優勝した実績もあります。 組合には現在413名のメンバーが所属しており、精製に必要な水源は近くのダムを利用しています。 小規模生産者は収穫したチェリーをCPU（水洗処理場）へ運び入れています。 持ち込まれたチェリーは全て品質検査され、異物や未熟豆が取り除かれた後、当日中に水洗処理が行われます。 そしてパルパーで果肉除去を行い、最大72時間発酵槽にてウェットファーメンテーションを行います。 出来上がったパーチメントは、アフリカンベッドで14日程度かけて天日乾燥されます。 チェリーを思わせるすっきりとした酸味、そして優しい甘味の余韻が特徴です。 ■内容量：200g ■生産地：タンザニア南部　ソングウェ　ンボジ地域 ■生産者：イサイソ組合 ■標高：1350m～1490m ■品種：N92 / N39 / コンパクト / ケント ■精製方法：ウォッシュド 【送料について】 ご購入の珈琲豆（粉含む）が ■合計400g（商品の組合せ可）以下の場合 　ゆうパケットにて1個口で発送可能（全国一律330円）。 　※ゆうパックをお選びいただくこともできます（送料は配送先地域によって異なる）。 ■合計400gを超過する場合 　ゆうパケットにて複数小口、もしくはゆうパックにて1個口、どちらか送料の安い手段を当店で選択し、発送いたします。 ※内容量は100gのパッケージもございます。 ※粉の挽き目について、ご相談承ります。備考欄、もしくはCONTACTよりお知らせください。（エスプレッソ用・極細挽きは対応しておりません） ※ご注文確定後に焙煎し、発送いたしますため、お手元に届くまで1週間程度かかる場合がございます。 ※大口でのご注文、承ります。CONTACTよりお問い合わせください。

※25年4月価格改定しました（1,000円→900円） 中煎り（ミディアムロースト）。 キリニャガ カウンティはケニア山の南部に広がるエリアで、コーヒーだけでなく様々な農作物が栽培されている肥沃な一帯です。 キイ ファクトリーは1965年にケニア山の麓に設立しました。 現在運営しているルンゲト組合は、1995年からこのファクトリーを所有しています。 名前の由来にもなっているキイ川が近くを流れており、冷たく流れの早い新鮮な水源を確保しています。 キイ ファクトリーでは選別へのこだわりが品質に直結していると理解しています。 完熟したチェリーのみを集め、果肉除去を行います。 発酵槽にて一晩ミューシレージ除去を行い、水洗いと同じ流れでグレーディングします。 その後、アフリカンベッドで8~14日間かけて乾燥させます。 環境負荷の低いコーヒー生産を目指しており、パルピングに使用する水は再利用されています。 また、除去された果肉を肥料として利用することも奨励しています。 グレープフルーツやオレンジを齧った時に感じるようなジューシーな酸味、フローラルな香りをお楽しみください。 ■内容量：100g ■生産地：ケニア　キリニャガ カウンティ ■生産者：ルンゲト組合 ■標高：1600m～1800m ■品種：SL28、SL34、バティアン、ルイル11 ■精製方法：ウォッシュド 【送料について】 ご購入の珈琲豆（粉含む）が ■合計400g（商品の組合せ可）以下の場合 　ゆうパケットにて1個口で発送可能（全国一律330円）。 　※ゆうパックをお選びいただくこともできます（送料は配送先地域によって異なる）。 ■合計400gを超過する場合 　ゆうパケットにて複数小口、もしくはゆうパックにて1個口、どちらか送料の安い手段を当店で選択し、発送いたします。 ※内容量は200gのパッケージもございます。 ※粉の挽き目について、ご相談承ります。備考欄、もしくはCONTACTよりお知らせください。（エスプレッソ用・極細挽きは対応しておりません） ※ご注文確定後に焙煎し、発送いたしますため、お手元に届くまで1週間程度かかる場合がございます。 ※大口でのご注文、承ります。CONTACTよりお問い合わせください。

※25年4月価格改定しました（1,900円→1,700円） 中煎り（ミディアムロースト）。 キリニャガ カウンティはケニア山の南部に広がるエリアで、コーヒーだけでなく様々な農作物が栽培されている肥沃な一帯です。 キイ ファクトリーは1965年にケニア山の麓に設立しました。 現在運営しているルンゲト組合は、1995年からこのファクトリーを所有しています。 名前の由来にもなっているキイ川が近くを流れており、冷たく流れの早い新鮮な水源を確保しています。 キイ ファクトリーでは選別へのこだわりが品質に直結していると理解しています。 完熟したチェリーのみを集め、果肉除去を行います。 発酵槽にて一晩ミューシレージ除去を行い、水洗いと同じ流れでグレーディングします。 その後、アフリカンベッドで8~14日間かけて乾燥させます。 環境負荷の低いコーヒー生産を目指しており、パルピングに使用する水は再利用されています。 また、除去された果肉を肥料として利用することも奨励しています。 グレープフルーツやオレンジを齧った時に感じるようなジューシーな酸味、フローラルな香りをお楽しみください。 ■内容量：200g ■生産地：ケニア　キリニャガ カウンティ ■生産者：ルンゲト組合 ■標高：1600m～1800m ■品種：SL28、SL34、バティアン、ルイル11 ■精製方法：ウォッシュド 【送料について】 ご購入の珈琲豆（粉含む）が ■合計400g（商品の組合せ可）以下の場合 　ゆうパケットにて1個口で発送可能（全国一律330円）。 　※ゆうパックをお選びいただくこともできます（送料は配送先地域によって異なる）。 ■合計400gを超過する場合 　ゆうパケットにて複数小口、もしくはゆうパックにて1個口、どちらか送料の安い手段を当店で選択し、発送いたします。 ※内容量は100gのパッケージもございます。 ※粉の挽き目について、ご相談承ります。備考欄、もしくはCONTACTよりお知らせください。（エスプレッソ用・極細挽きは対応しておりません） ※ご注文確定後に焙煎し、発送いたしますため、お手元に届くまで1週間程度かかる場合がございます。 ※大口でのご注文、承ります。CONTACTよりお問い合わせください。

※25年4月価格改定しました（1,000円→900円） 中深煎り（シティロースト）。 キリニャガ カウンティはケニア山の南部に広がるエリアで、コーヒーだけでなく様々な農作物が栽培されている肥沃な一帯です。 キイ ファクトリーは1965年にケニア山の麓に設立しました。 現在運営しているルンゲト組合は、1995年からこのファクトリーを所有しています。 名前の由来にもなっているキイ川が近くを流れており、冷たく流れの早い新鮮な水源を確保しています。 キイ ファクトリーでは選別へのこだわりが品質に直結していると理解しています。 完熟したチェリーのみを集め、果肉除去を行います。 発酵槽にて一晩ミューシレージ除去を行い、水洗いと同じ流れでグレーディングします。 その後、アフリカンベッドで8~14日間かけて乾燥させます。 環境負荷の低いコーヒー生産を目指しており、パルピングに使用する水は再利用されています。 また、除去された果肉を肥料として利用することも奨励しています。 最初に香ばしさとグレープフルーツを思わせる爽やかな酸味、後味にクリアなブラウンシュガーのような甘味をお楽しみいただけます。 ■内容量：100g ■生産地：ケニア　キリニャガ カウンティ ■生産者：ルンゲト組合 ■標高：1600m～1800m ■品種：SL28、SL34、バティアン、ルイル11 ■精製方法：ウォッシュド 【送料について】 ご購入の珈琲豆（粉含む）が ■合計400g（商品の組合せ可）以下の場合 　ゆうパケットにて1個口で発送可能（全国一律330円）。 　※ゆうパックをお選びいただくこともできます（送料は配送先地域によって異なる）。 ■合計400gを超過する場合 　ゆうパケットにて複数小口、もしくはゆうパックにて1個口、どちらか送料の安い手段を当店で選択し、発送いたします。 ※内容量は200gのパッケージもございます。 ※粉の挽き目について、ご相談承ります。備考欄、もしくはCONTACTよりお知らせください。（エスプレッソ用・極細挽きは対応しておりません） ※ご注文確定後に焙煎し、発送いたしますため、お手元に届くまで1週間程度かかる場合がございます。 ※大口でのご注文、承ります。CONTACTよりお問い合わせください。

※25年4月価格改定しました（1,900円→1,700円） 中深煎り（シティロースト）。 キリニャガ カウンティはケニア山の南部に広がるエリアで、コーヒーだけでなく様々な農作物が栽培されている肥沃な一帯です。 キイ ファクトリーは1965年にケニア山の麓に設立しました。 現在運営しているルンゲト組合は、1995年からこのファクトリーを所有しています。 名前の由来にもなっているキイ川が近くを流れており、冷たく流れの早い新鮮な水源を確保しています。 キイ ファクトリーでは選別へのこだわりが品質に直結していると理解しています。 完熟したチェリーのみを集め、果肉除去を行います。 発酵槽にて一晩ミューシレージ除去を行い、水洗いと同じ流れでグレーディングします。 その後、アフリカンベッドで8~14日間かけて乾燥させます。 環境負荷の低いコーヒー生産を目指しており、パルピングに使用する水は再利用されています。 また、除去された果肉を肥料として利用することも奨励しています。 最初に香ばしさとグレープフルーツを思わせる爽やかな酸味、後味にクリアなブラウンシュガーのような甘味をお楽しみいただけます。 ■内容量：100g ■生産地：ケニア　キリニャガ カウンティ ■生産者：ルンゲト組合 ■標高：1600m～1800m ■品種：SL28、SL34、バティアン、ルイル11 ■精製方法：ウォッシュド 【送料について】 ご購入の珈琲豆（粉含む）が ■合計400g（商品の組合せ可）以下の場合 　ゆうパケットにて1個口で発送可能（全国一律330円）。 　※ゆうパックをお選びいただくこともできます（送料は配送先地域によって異なる）。 ■合計400gを超過する場合 　ゆうパケットにて複数小口、もしくはゆうパックにて1個口、どちらか送料の安い手段を当店で選択し、発送いたします。 ※内容量は200gのパッケージもございます。 ※粉の挽き目について、ご相談承ります。備考欄、もしくはCONTACTよりお知らせください。（エスプレッソ用・極細挽きは対応しておりません） ※ご注文確定後に焙煎し、発送いたしますため、お手元に届くまで1週間程度かかる場合がございます。 ※大口でのご注文、承ります。CONTACTよりお問い合わせください。

中煎り（ミディアム〜ハイロースト）。 カンズコーヒーウォッシングステーション(CWS)は 、ルワンダ西部州ニャマシェケ地区に位置し、キブ胡の豊富な水資源の恩恵を受けることができるウォッシングステーションです。 ウォッシングステーションの周りにはコーヒーのみならず、バナナやサトウキビなども栽培されています。 土壌は火山灰が堆積したミネラルが豊富に含まれた水はけのよい土壌で、1800mを超える標高の高さに由来する気温、良質なウォッシュトコーヒーに必要な水を供給するキブ胡の立地などが複数重なることで、特に良質なコーヒーの栽培が可能な地域であり、いくつかのウォッシングステーションが建設されています。 ルワンダ産の珈琲特有に感じられるクリアで明るい酸味、そして柑橘（特にみかん）を思わせるフレーバーをお楽しみください。 ■内容量：100g ■生産地：ルワンダ　西部州ニャマシェケ地区 ■生産者：カンズコーヒーウォッシングステーション近隣の農家さん ■標高：1800〜1900m ■品種：レッドブルボン ■精製方法：ウォッシュド 【送料について】 ご購入の珈琲豆（粉含む）が ■合計400g（商品の組合せ可）以下の場合 　ゆうパケットにて1個口で発送可能（全国一律330円）。 　※ゆうパックをお選びいただくこともできます（送料は配送先地域によって異なる）。 ■合計400gを超過する場合 　ゆうパケットにて複数小口、もしくはゆうパックにて1個口、どちらか送料の安い手段を当店で選択し、発送いたします。 ※内容量は200gのパッケージもございます。 ※粉の挽き目について、ご相談承ります。備考欄、もしくはCONTACTよりお知らせください。（エスプレッソ用・極細挽きは対応しておりません） ※ご注文確定後に焙煎し、発送いたしますため、お手元に届くまで1週間程度かかる場合がございます。 ※大口でのご注文、承ります。CONTACTよりお問い合わせください。

中煎り（ミディアム〜ハイロースト）。 カンズコーヒーウォッシングステーション(CWS)は 、ルワンダ西部州ニャマシェケ地区に位置し、キブ胡の豊富な水資源の恩恵を受けることができるウォッシングステーションです。 ウォッシングステーションの周りにはコーヒーのみならず、バナナやサトウキビなども栽培されています。 土壌は火山灰が堆積したミネラルが豊富に含まれた水はけのよい土壌で、1800mを超える標高の高さに由来する気温、良質なウォッシュトコーヒーに必要な水を供給するキブ胡の立地などが複数重なることで、特に良質なコーヒーの栽培が可能な地域であり、いくつかのウォッシングステーションが建設されています。 ルワンダ産の珈琲特有に感じられるクリアで明るい酸味、そして柑橘（特にみかん）を思わせるフレーバーをお楽しみください。 ■内容量：200g ■生産地：ルワンダ　西部州ニャマシェケ地区 ■生産者：カンズコーヒーウォッシングステーション近隣の農家さん ■標高：1800〜1900m ■品種：レッドブルボン ■精製方法：ウォッシュド 【送料について】 ご購入の珈琲豆（粉含む）が ■合計400g（商品の組合せ可）以下の場合 　ゆうパケットにて1個口で発送可能（全国一律330円）。 　※ゆうパックをお選びいただくこともできます（送料は配送先地域によって異なる）。 ■合計400gを超過する場合 　ゆうパケットにて複数小口、もしくはゆうパックにて1個口、どちらか送料の安い手段を当店で選択し、発送いたします。 ※内容量は100gのパッケージもございます。 ※粉の挽き目について、ご相談承ります。備考欄、もしくはCONTACTよりお知らせください。（エスプレッソ用・極細挽きは対応しておりません） ※ご注文確定後に焙煎し、発送いたしますため、お手元に届くまで1週間程度かかる場合がございます。 ※大口でのご注文、承ります。CONTACTよりお問い合わせください。