こりおり舎 は、現在準備中です。
2025/02/27 22:45
デカフェ（カフェインレス）の新豆が入荷しました。
【メキシコ ベラクルス ラ・ロマ農園 デカフェ（カフェインレス）】
農園主であるコルテス一家は、ベラクルス州にあるコサウトラン・デ・カルバハルという地域にある山頂一帯にて、15の農園を経営しています。
本ロットはそのなかの1つ、「ラ・ロマ農園」のシングルオリジンを使用したデカフェです。
スイスウォータープロセスという薬品を一切使用していない、安全な方法でカフェインを除去しています。
そのためカフェインに過敏な方や妊娠中の方など、カフェインを控える必要がある方におすすめです。
こりおり舎では中深煎りでご用意しています。
柔らかい苦味、甘味が特徴で、とてもクリアな飲み心地からは仄かな柑橘を思わせる風味を感じることができます。
[豆販売価格]
・100g ： 800円
・200g ： 1,500円
［生産プロフィール］
■生産地：メキシコ ベラクルス州 コサウトラン・デ・カルバハル ラ・ロマ農園（MI KFE)
■生産者：Francisco Ortiz Cortes
■標高：1250m
■品種：ムンドノーボ
■精製方法：ウォッシュド
■カフェイン抽出方法：スイスウォータープロセス
