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『コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか』川島良彰(ポプラ新書)
¥300 税込
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コーヒーハンター川島良彰氏が最近のコーヒー事情を説いていく。
コンビニと高級ホテルのコーヒーでは、なぜ約10倍もの価格差が生まれるのか。
日本独特のコーヒー事情や課題を掘り下げ、業界に置く人間ならではのコーヒーの魅力を伝えてくれます。
*2015年10月1日第1刷、2016年4月28日第4刷
*中古本です。多少の傷みや焼けがあります。予めご了承ください。
*こりおり文庫をお買い上げの方には、珈琲ドリップバッグを1つプレゼント。ぜひ珈琲を片手に本をお楽しみください。
古物商許可:第821060000281号
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